أكلات الصيف. في فصل الصيف ترتفع درجات الحرارة بشكل كبير، مما يجعل الجسم بحاجة إلى أطعمة خفيفة ومنعشة تساعد على ترطيبه وتمنحه الطاقة دون الشعور بالثقل أو الخمول.
لذلك يفضل الكثير من الناس الابتعاد عن الوجبات الدسمة والاعتماد على الأكل الصحي والخفيف.
تعتبر السلطات بأنواعها من أهم أكلات الصيف، مثل سلطة الخضار الطازجة وسلطة الفواكه، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء والفيتامينات التي تساعد على ترطيب الجسم وتحسين الهضم. كما أن تناولها يوميًا يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية بطريقة بسيطة وخفيفة.
كذلك يعد الزبادي بالخيار من أفضل الوجبات الصيفية، فهو يساعد على تهدئة المعدة ويعطي إحساسًا بالانتعاش، خاصة في الأيام شديدة الحرارة.
