أسعار الدواجن اليوم السبت 9 مايو 2026: استقرار في الأسواق وتحديثات أسعار البيض والكتاكيت

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت حالة من الاستقرار النسبي في السوق المصري، حيث حافظت الأنواع المختلفة على توازنها السعري وسط تفاوت طفيف يعتمد على الشركات المنتجة وآليات العرض والطلب. ويأتي هذا الاستقرار ليمنح الطمأنينة للمستهلكين في ظل الأهمية الاستراتيجية لقطاع الدواجن كمصدر أساسي للبروتين الحيواني.

جدول أسعار الدواجن اليوم (بالجنية المصري)

تراوحت الأسعار في المزارع والأسواق وفقاً للتحديثات الأخيرة كما يلي:

أسعار الكتاكيت اليوم السبت

سجل قطاع الكتاكيت أرقاماً متفاوتة بحسب السلالة والجودة، وجاءت كالتالي:

• كتكوت أبيض (قطعان): يتراوح ما بين 14 و 14.5 جنيه.

• كتكوت ساسو بيور: يتراوح ما بين 19 و 20 جنيه.

• كتكوت ساسو عادي: يتراوح ما بين 18 و 19 جنيه.

أسعار كرتونة البيض اليوم

يعتبر البيض عنصراً لا غنى عنه في السلة الغذائية المصرية، وقد جاءت أسعاره اليوم السبت على النحو التالي:

1. البيض الأبيض: من 87 إلى 91 جنيهًا.

2. البيض الأحمر: من 92 إلى 95 جنيهًا.

3. البيض البلدي: سجل أعلى مستوى عند 121 جنيهًا وأدنى مستوى عند 120 جنيهًا.

قطاع الدواجن: ركيزة الأمن الغذائي في مصر

تعتبر صناعة الدواجن في مصر أحد أهم القطاعات الزراعية الاستراتيجية التي تسهم بشكل مباشر في تأمين الغذاء. ورغم التحديات العالمية المتعلقة بأسعار الأعلاف والطاقة، إلا أن هذا القطاع يشهد نمواً مستمراً بفضل:

• تطوير خطوط الإنتاج: توسع المزارع الخاصة والحكومية في استخدام التكنولوجيا الحديثة.

• الرقابة البيطرية: الالتزام الصارم بالمعايير الصحية لضمان جودة الطيور والبيض.

• دعم المربين: الجهود المستمرة لتشجيع الاستثمار المحلي لتقليل الفجوة الاستيرادية.

إن التوازن الملحوظ في أسعار الدواجن اليوم السبت يعكس نجاح الجهود المشتركة بين الدولة والقطاع الخاص في ضبط آليات السوق، مما يساهم في رفع مستوى الاستقرار الاقتصادي والاجتماعي وتلبية احتياجات الزيادة السكانية المستمرة.

تنويه: قد تختلف الأسعار قليلاً في محلات التجزئة عن الأسعار المعلنة في المزارع نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار في المحافظات المختلفة.