علاقة الزنك بضغط الدم.. هل يساعد في خفضه؟ وما أضرار الإفراط في تناوله؟ تحذيرات طبية من المكملات دون استشارة
يُعد الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية، حيث يشارك في دعم الجهاز المناعي، والتئام الجروح، وتنظيم عمل الخلايا، فضلًا عن دوره في عدد من العمليات المرتبطة بصحة القلب والأوعية الدموية.
ومع تزايد الاهتمام بالعناصر الغذائية التي قد تساعد في تنظيم ضغط الدم، يثار تساؤل حول العلاقة بين تناول الزنك ومستويات ضغط الدم، وما إذا كانت مكملاته الغذائية قادرة على خفض الضغط المرتفع، أم أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشكلات صحية غير متوقعة.

هل يساعد الزنك في خفض ضغط الدم؟
تشير بعض الدراسات العلمية إلى وجود علاقة محتملة بين الزنك وتنظيم ضغط الدم، نظرًا لدوره في دعم وظائف الأوعية الدموية والمساهمة في عمليات مضادة للأكسدة، لكن الأدلة المتاحة لا تزال غير كافية لاعتباره علاجًا فعالًا لارتفاع ضغط الدم.
وأظهرت مراجعة منهجية وتحليل تلوي نُشرا في المجلة الأوروبية للتغذية عام 2020، وشملا 9 تجارب سريرية، أن تناول مكملات الزنك ارتبط بانخفاض محدود في ضغط الدم الانقباضي بلغ نحو 1.49 ملم زئبق مقارنة بالمجموعات الضابطة، بينما لم يظهر تأثير ذو دلالة إحصائية على ضغط الدم الانبساطي.
وفي المقابل، توصل تحليل تلوي آخر نُشر عام 2023، وشمل 75 دراسة حول تأثير الزنك في عوامل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية، إلى عدم وجود تأثير ملحوظ لمكملات الزنك على ضغط الدم الانقباضي أو الانبساطي.
وتشير هذه النتائج إلى أن تأثير الزنك على ضغط الدم لا يزال محل دراسة، ولا توجد أدلة علمية كافية تدعم استخدامه بديلًا عن الأدوية المخصصة لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
كيف يؤثر الزنك في صحة القلب والأوعية الدموية؟
يلعب الزنك مجموعة من الأدوار الحيوية التي قد تنعكس بصورة غير مباشرة على صحة القلب والأوعية الدموية، ومن أبرزها:
دعم وظائف الأوعية الدموية: يشارك الزنك في تنظيم بعض العمليات الخلوية المرتبطة بوظيفة بطانة الأوعية الدموية.
مقاومة الإجهاد التأكسدي: يدخل في عمل إنزيمات مضادة للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من التلف.
دعم الجهاز المناعي: يساهم في تنظيم الاستجابة المناعية والحد من بعض العمليات الالتهابية.
المشاركة في التمثيل الغذائي: يدخل في عمليات إنتاج البروتينات وتنظيم نشاط عدد كبير من الإنزيمات.
ومع ذلك، فإن وجود هذه الوظائف الحيوية لا يعني بالضرورة أن زيادة تناول الزنك تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
أضرار الإفراط في تناول الزنك
رغم أهمية الزنك لصحة الجسم، فإن الحصول على كميات أكبر من الاحتياجات اليومية، خاصة من خلال المكملات الغذائية، قد يؤدي إلى آثار جانبية ومضاعفات صحية.
ومن أبرز أضرار الإفراط في تناوله:
الغثيان والقيء: من الأعراض الشائعة عند تناول جرعات مرتفعة من الزنك.
اضطرابات الجهاز الهضمي: قد تشمل آلام المعدة والإسهال وفقدان الشهية.
نقص النحاس: يؤدي الاستهلاك المرتفع للزنك لفترات طويلة إلى إعاقة امتصاص النحاس، ما قد يتسبب في نقصه بالجسم.
ضعف المناعة: قد تؤثر الجرعات المرتفعة والمستمرة سلبًا على كفاءة الجهاز المناعي.
انخفاض الكورليسترول النافع: قد يؤدي الإفراط المزمن في تناول الزنك إلى انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
اضطرابات الدم والأعصاب: قد يؤدي نقص النحاس الناتج عن الإفراط في الزنك إلى فقر الدم ومشكلات عصبية في الحالات الشديدة.
وتحدد المعاهد الوطنية للصحة الأمريكية الحد الأعلى المقبول لتناول الزنك لدى البالغين بنحو 40 ملجم يوميًا من جميع المصادر، بما يشمل الطعام والمكملات الغذائية.
ويجب الانتباه إلى أن هذا الحد الأعلى ليس جرعة موصى بتناولها يوميًا، وإنما مستوى لا يُنصح بتجاوزه دون إشراف طبي.
أطعمة غنية بالزنك يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي
يمكن الحصول على احتياجات الجسم من الزنك من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدلًا من الاعتماد غير الضروري على المكملات الغذائية.
ومن أبرز المصادر الغذائية:
- اللحوم الحمراء والدواجن.
- المأكولات البحرية، خاصة المحار.
- الأسماك.
- البيض ومنتجات الألبان.
- المكسرات والبذور، مثل بذور اليقطين.
- البقوليات، مثل العدس والحمص والفاصوليا.
- الحبوب الكاملة.
ويُعد التنوع الغذائي من أفضل الوسائل لتوفير العناصر المعدنية والفيتامينات الضرورية للجسم.
هل يمكن تناول مكملات الزنك مع أدوية الضغط؟
ينبغي استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل الجمع بين المكملات الغذائية والأدوية، خاصة أن الزنك قد يتداخل مع امتصاص بعض المضادات الحيوية، مثل التتراسيكلينات والكينولونات، كما قد يؤثر تناول بعض مدرات البول الثيازيدية في مستويات الزنك بالجسم.
ولا توجد توصية طبية عامة باستخدام مكملات الزنك لخفض ضغط الدم، كما لا ينبغي إيقاف أدوية الضغط أو تقليل جرعاتها اعتمادًا على تناول المكملات.
نصائح للحفاظ على ضغط الدم في المعدلات الصحية
تظل التغييرات الصحية في نمط الحياة من أهم الوسائل الموصى بها للوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه، وتشمل:
- تقليل استهلاك الملح والأطعمة المصنعة.
- تناول الخضراوات والفاكهة بانتظام.
- ممارسة النشاط البدني بصورة منتظمة.
- الحفاظ على وزن صحي.
- الإقلاع عن التدخين.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
- قياس ضغط الدم دوريًا والالتزام بالعلاج الموصوف.
الخلاصة.. الزنك عنصر مهم لكنه ليس علاجًا للضغط
رغم الدور الحيوي الذي يؤديه الزنك في دعم صحة الأوعية الدموية ووظائف الجسم، فإن الدراسات العلمية لم تثبت حتى الآن قدرته على خفض ضغط الدم بصورة يمكن الاعتماد عليها علاجيًا.
ويظل الحصول على الاحتياجات اليومية من الغذاء المتوازن، وتجنب الإفراط في المكملات الغذائية، والالتزام بالعلاج الطبي، من أهم الخطوات للحفاظ على صحة القلب والوقاية من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم.



